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【期間限定】ザ ストリングス 表参道でホット ラズベリーソースでチョコレートを溶かす「フォンダンショコラ」を発売!

2021年9月28日から ザ ストリングス 表参道 1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」で、『マリー フォンダンショコラ』 を発売開始!

フランス王妃「マリー・アントワネット」のダークな部分をイメージした赤と黒の2色で織りなすベリーたっぷりのフォンダンショコラです。

カフェゼルコヴァ マリー フォンダンショコラ

グラスに竹炭のクッキーとベリーを敷き詰め、その上にフォンダンショコラとラズベリーアイスを重ねました。

グラスのトップには、マリー・アントワネットの帽子を想い描き、チョコレートとパルメザンチーズのチュイールをトッピング。
ダークな中に華やかさをプラスしました。

カフェゼルコヴァ マリー フォンダンショコラ

口の中でとろけるような滑らかなフォンダンショコラの中に、ラズベリーの果肉とクランブルを入れることで、食感にアクセントを加えました。

別添えのホット ラズベリーソースをかけてチョコレートを溶かしながらお召し上がりください。

  • 販売期間:2021年9月28日(火)~12月2日(木)
  • 提供時間:11:30~19:00
  • 価格:2,000円(税込・サービス料15%別)

 

 

Cafe & Dining ZelkovA
住所東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
GoogleMapで場所を表示
営業時間11:30~22:00
※併設のケーキブティック(テイクアウト販売)は12:00~20:00
公式HPhttp://www.strings-hotel.jp/omotesando/
備考食べログで予約できます(席のみ・一部コース)

 

 
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