【期間限定】ストリングス表参道で旬の桃を贅沢に使用した『ピーチメルバパンケーキ』発売!

2021年7月3日からザ ストリングス 表参道1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」で、旬の桃を贅沢に使用した 『ピーチメルバ パンケーキ』 を発売開始!

ザストリングス表参道 ゼルコヴァ ピーチメルバ パンケーキ

夏に旬を迎えるみずみずしい国産桃1個を贅沢に使用した夏にぴったりのパンケーキをご用意いたしました。

桃のコンポート、バニラアイス、ラズベリーを合わせたスイーツ「ピーチメルバ」から着想を得て、コクのあるリコッタチーズパンケーキにたっぷりの生クリームと、カスタードクリームを詰め込んだ桃のコンポートをトッピング。

パンケーキの周りには、ラズベリーソースで美しい模様が描かれたピーチヨーグルトソースに、国産桃、バニラアイス、ラズベリー、ピーチジュレを華やかにあしらいました。

桃の甘く、香り高い味わいと、ピンクのグラデーションが心躍るパンケーキを、ラグジュアリーなインテリアが並ぶラウンジや、開放感のあるテラスでお楽しみください。

  • 販売期間:2021年7月3日(土)~9月2日(木)
  • 提供時間:11:30~19:00
  • 価格:2,000円(税込・サービス料15%別)

 

 

Cafe & Dining ZelkovA
住所東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
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営業時間平日 11:30~22:00/土日祝 11:00~22:00
公式HPhttp://www.strings-hotel.jp/omotesando/

 

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