【期間限定】丸ノ内ホテルで「ストロベリーフェア」開催!全8種のイチゴのスイーツが登場

2021年1月12日から丸ノ内ホテル8階 フレンチレストラン「ポム・ダダン」で、春の訪れを感じさせるイチゴを使ったスイーツ全8種をご提供する 《丸ノ内ホテル ストロベリーフェア》 を開催!

丸ノ内ホテル 丸ノ内ホテル ストロベリーフェア

今回の「ストロベリーフェア」では、イチゴを贅沢に使用した全8種の多彩なスイーツがラインナップ。

カフェタイムにご好評をいただいている「アフタヌーンティーセット」にもイチゴをアレンジしました。

ドリンク付きのセットメニューもご用意し、みずみずしい美味しさのスイーツと共に午後のティータイムをゆったりとお過ごしいただけます。

  • 販売期間:2021年1月12日(火)~4月30日(金)

 

 

丸ノ内ホテル ストロベリーフェア メニュー

ストロベリーのショートケーキ

丸ノ内ホテル ストロベリーのショートケーキ

口どけの良いショートケーキは、しっとりしながら、ふわふわっと軽いスポンジが特徴です。

なめらかで上品な味わいの生クリームは、イチゴとの相性も抜群。フェアメニューの中でも、パティシエが特にお薦めしたい一品です。

  • 価格:1,415円

 

ストロベリーパフェ

丸ノ内ホテル ストロベリーパフェ

イチゴが主役のパフェが見た目も新たに今年も登場。
美味しさの層が奏でる、味わいのハーモニーをお楽しみください。

パフェのトップは、カスタードクリームをキャラメリゼに仕上げました。
香ばしさがイチゴの甘酸っぱさとマッチします。

  • 価格:1,996円

 

ストロベリーのクリームサンド

丸ノ内ホテル ストロベリーのクリームサンド

しっとり柔らかなパン生地に、イチゴと生クリームを挟んだシンプルながら贅沢な味わいのサンドウィッチです。

フルーツサンドならではの断面美にもご注目。素材にこだわり、添加物を使わず手作りされた“新倉さんちの手づくりジャム”をつけて召し上がるとより芳醇な味わいになります。

  • 価格:2,420円

 

ストロベリークリームのオムレット

丸ノ内ホテル ストロベリークリームのオムレット

しっとり柔らかなビスキュイ生地で、生クリームにイチゴピューレを加えたストロベリークリームを包んだ、見た目も可愛いオムレットです。

手間暇かけて作る優しい味わいのイチゴピューレも添えました。ブランチにもぴったりな、お腹も心も満たせる一品です。

  • 価格:1,415円

 

ストロベリーのミルフィーユ

丸ノ内ホテル ストロベリーのミルフィーユ

3段に重ねたサクサクのパイ生地の間に、生クリームとカスタードクリーム、そしてマスカルポーネを混ぜ合わせた、軽やかにとろけるクリームをサンドしました。

  • 価格:1,415円

 

ストロベリーのタルト

丸ノ内ホテル ストロベリーのタルト

しっとりしたタルト生地のアクセントに、ラズベリーソースを使用しました。

生のイチゴと、イチゴソースに漬け込んだイチゴとともに、3種類の甘酸っぱいベリーが奏でるハーモニーをお楽しみいただけます。

  • 価格:1,415円

 

アソートプレート

丸ノ内ホテル アソートプレート

ストロベリーフェアの醍醐味をお楽しみいただける、アソートプレート。ショートケーキ、タルト、ミルフィーユ、オムレット4種を少しずつ盛り合わせました。

プレートにメッセージをお入れすることも可能ですので、お誕生日などのお祝いのデザートプレートとしてもおすすめです。

  • 価格:2,420円

 

※上記各メニューとも、605円の追加料金でワンドリンク付きとなります

 

ストロベリーアフタヌーンティーセット

丸ノ内ホテル ストロベリーアフタヌーンティーセット

パティシエが趣向を凝らしたイチゴのスイーツや、クリームチーズとイチゴジャムを生ハムで包んだセイボリーなど、二段のティースタンドに彩り華やかに盛り合わせました。

イチゴの魅力が詰まったアフタヌーンティーを香り高い紅茶のセレクションとともに、ご堪能ください。

【内容】
(お食事) ストロベリータルトレット、ストロベリーミニパフェ、ストロベリーショートケーキ、ストロベリーとヨーグルトクリーム、生チョコレート、チョコレートプリン、ベリーのオープンサンド、生ハムとクリームチーズのロール、バナナのスコーン、カリフラワーのフラン、オリーブ、モッツァレラチーズ、ウズラの卵のピンチョス、ミックスビーンズ、マスタードマリネ
(お飲物) ご利用開始から2時間、お好みのお飲物をお好きなだけお楽しみください。

  • 価格:1名様 4,000円

 

 

ポム・ダダン
住所東京都千代田区丸の内1-6-3
丸ノ内ホテル 8F
GoogleMapで場所を表示
公式HPhttps://www.marunouchi-hotel.co.jp

 

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