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【新店】モンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」が自由が丘にオープン!高級和栗を使用したスイーツを味わえる

2020年7月23日、和栗の美味しさを追求する モンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」が東京・自由が丘にオープン!

モンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」

 

栗歩の看板メニューは、高級フレンチや料亭でも使用される、独自の熟成製法で糖度30以上まで引き出した高級和栗 ”松尾栗園産 能登栗”を使用した「熟成無糖モンブラン」

ペーストの細さは1mm単位で調整し、舌の上でとろける食感を実現。
栗の香りも存分にお楽しみいただける、栗歩の自信作です。

モンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」

  • 価格:2,400円(税込)

 

また、味覚以外でもモンブランを楽しんでいただけるよう、シェフがお客様の目の前でモンブランを仕上げます。

モンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」

じっくり熟成された和栗の香りや、栗ペーストが細さ1mmになる瞬間をお楽しみいただけるだけでなく、スイーツに使用する和栗が歩んできたストーリーやおすすめの食べ方も、シェフよりご説明させていただきます。

 

その他、栗歩では全4種類のモンブランや和栗スイーツを発売します。

モンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」

日本が誇る和栗を心ゆくまでお楽しみいただける栗歩 -KURIHO-に、ご期待ください。

 

 

モンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」
住所東京都目黒区自由が丘1-9-6 オハナビル2F
GoogleMapで場所を表示
営業時間11:00~18:00
公式SNSInstagram

 

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