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キハチブランド初!テイクアウト専門のコーヒースタンドが新宿にオープン!

2020年5月19日、KIHACHIの新業態「KIHACHI FOOD HALL(キハチフードホール)」の2号店として、キハチブランド初となる コーヒースタンド「KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店」がオープン!

KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店

 

オフィスワーカーはもちろん、百貨店の顧客から観光客まで多くの人が行き交う新宿エリアにふさわしく、ブレンドコーヒーやバナナジュース など、様々なビバレッジをクイックに提供するテイクアウト専門のコーヒースタンドです。

KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店 ブレンドコーヒー

 

コーヒーをより美味しくするお菓子は、キハチのパティシエが担当。
コーヒーとの相性を考えて開発した限定のベイクドスイーツのほか、パティスリー キハチを代表する「キハチトライフルロール®」なども販売します。

 

KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店メニュー

KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店

Drip Coffee & Beverages

◆KIHACHI Blend(深煎り) Regular 250円~
◆SHINJUKU Blend(中深煎り) Regular 250円~
◆カフェラテ  Regular 350円~
◆キャラメルラテ  Regular 400円~
◆カフェモカ  Regular 400円~
◆エスプレッソ  Regular 200円~
◆アメリカーノ  Regular 250円~
◆バナナジュース  400円

 

ブレンドコーヒーは京都「小川珈琲」とタッグを組み、深煎りと中深煎り、2種類のブレンドコーヒーなど発売します。

  • KIHACHI Blend(深煎り)
    レーズンのような香り、チョコレートのような甘さ、オレンジピールのような酸味、なめらかな口あたり、甘さと酸味を活かした味わいです。
  • SHINJUKU Blend(中深煎り)
    ブラウンシュガーのようなやわらかな甘み、ローストアーモンドのような苦み、ミルクキャラメルのようななめらかな口あたり、やさしいハーモニーを奏でるしっかりとした味わいです。

 

Baked Sweets

KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes

◆カトルカール  280円
◆キャラメルケーキ  280円
◆バナナケーキ  280円

バター、砂糖、卵、小麦粉を同量ずつ使用し焼き上げたシンプルなパウンドケーキ「カトルカール」は、風味豊かな味わい。

ラム酒でマリネしたセミドライバナナとバナナペーストを練り込んだ“バナナ生地”と牛乳、ホワイトチョコレートで作る“ミルク生地”をマーブル状に焼き上げた「バナナケーキ」は、KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakesのために開発しました。

 

Other Sweets

◆キハチトライフルロール®  627円
◆クリームロール  486円

甘みと酸味のバランスや彩りを考えて選んだ、苺、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーの5種類のフルーツを使用した、パティスリー キハチを代表する「キハチトライフルロール®」。

北海道産の生乳を配合したクリームを蒸し焼きでふんわり焼き上げた生地で巻き上げたシンプルなロールケーキ「クリームロール」など、パティシエこだわりのスイーツも展開します。

 

「KIHACHI FOOD HALL(キハチフードホール)」とは?

KIHACHI FOOD HALL
フランス料理をベースにジャンルにとらわれない日本発の洋食“KIHACHI流無国籍料理”を生み出した「KIHACHI」が、時代とともに変わりつつある食のライフスタイルに寄り添うべく立ち上げた新業態ブランド。
1号店のアトレ川崎店は、ワインにあうアペタイザー、火入れにこだわった肉料理、季節を感じさせるパスタ料理のほか、スイーツも充実した店舗です。

 

KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店
東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿駅西口地下構内
GoogleMapで場所を表示
営業時間:10:30~19:00
※当面の間、時間を短縮して営業しています
公式HP https://www.kihachi.jp/

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