【期間限定】Cheese Dish Factory でパフェタルトをモンブラン風にアレンジした最新スイーツ発売!

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 タルトパフェモンブラン

2020年10月5日から Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 で、秋の最新スイーツ 『タルトパフェモンブラン』 を発売開始!

アーモンドタルトを器に見立て、パフェのように様々な具材を盛り付けたあと、仕上げにモンブランクリームをあしらった、今までにない欲張りスイーツです。

 

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 タルトパフェモンブラン

ティラミスの上に秋の味覚の栗、マロンアイス、マロンクリームを重ねた「マロン&ティラミス」や、苺とベリーソースを使ったパフェにストロベリークリームをトッピングした苺づくしの「ベリー&ベリー」など、中身が何層にも折り重なったパフェのようなモンブランなので、食べ進める度に様々な味わいが楽しめます。

また チーズ料理専門店らしく、4種類全てにチーズが使われていて、それぞれ良いアクセントとなっています。




Cheese Dish Factory タルトパフェモンブラン
ラインナップ

マロン&ティラミス(マスカルポーネチーズ)

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 タルトパフェモンブラン マロン&ティラミス

マスカルポーネを使ったティラミスに、栗、マロンアイスをトッピング。
マロンクリームでモンブランに仕上げました。

中のティラミスがいいアクセントになった、進化系モンブラン!

  • 価格:880円(税抜き)

 

ベリー&ベリー(クリームチーズ)

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 タルトパフェモンブラン ベリー&ベリー

クリームチーズを使ったティラミスに、ストロベリーソース、バニラアイスをトッピング。ストロベリークリーム、苺で仕上げた【イチゴ】づくしのバフェモンブラン。

  • 価格:820円(税抜き)

 

フロマージュ&レアチーズ(パルミジャーノチーズ)

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 タルトパフェモンブラン フロマージュ&レアチーズ

レアチーズケーキにクリームチーズアイス、チーズクリームを使ったチーズづくしのモンブラン。
中に入った白桃がアクセントに。

パルミジャーノで作ったチーズクリスプもついた、チーズ好きにはたまらないスイーツ!

  • 価格:780円(税抜き)

 

抹茶&黒蜜きな粉(リコッタチーズ)

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 タルトパフェモンブラン 抹茶&黒蜜きな粉

抹茶わらび餅にあずき、黒蜜きな粉、バニラアイスを重ね、抹茶クリームをあしらった和風のモンブラン。

中にはリコッタチーズが入っており、【和×洋】の新しい組み合わせ、味わいが楽しめるスイーツです。

  • 価格:780円(税抜き)

 

 

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店
住所東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ 9階
GoogleMapで場所を表示
営業時間【LUNCH】11:00~15:00
【CAFE】15:00~17:00
【DINNER】17:00~23:30
公式HPhttp://www.cheesedishfactory

 

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