《カフェ&ブックス ビブリオテーク》ルビーチョコを使ったストロベリー生モンブランが登場!

カフェ&ブックス ビブリオテークで人気の“生モンブラン” に、話題の「ルビーチョコレート」をふんだんに使用したストロベリーバージョンが登場!

2020年1月22日から 『ストロベリー生モンブラン』 が発売されます。

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“生”にとことんこだわったストロベリー“生”モンブランにルビーカカオ豆から作られた今話題の「ルビーチョコレート」を合わせ、 スペシャルデザートに仕上げた一品。

半熟“生”カステラ、 フレッシュ苺、 “生”レモンカードクリームの上に、 ふわっと口どけの良い“生”練乳クリームとストロベリー“生”ルビーチョコクリームをたっぷりと絞りました。

カリッとしたローストアーモンド の食感がアクセントに。 スペシャルな一体感を楽しみながらお召し上がりください。

  • 価格:1,200円
  • 期間:2020年1月22日(水)~3月31日(火)

 

カフェ&ブックス ビブリオテーク 自由が丘店
東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘
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営業時間:日・月 9:00 – 23:00 / 火~木・祝 9:00 – 23:30 / 金・土 9:00 – 24:00
※他、有楽町店などあり
公式HP http://www.bibliotheque.ne.jp/

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