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オールプレス・エスプレッソ東京ロースタリー&カフェで、《コーヒー × チョコレート × 器》のコラボメニュー限定発売!

オールプレス エスプレッソ 「Santa Alina ペアリングセット」

清澄白河のロースタリー兼 直営カフェ「Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe」で、《コーヒー × チョコレート × 器》のコラボが楽しめる 『Santa Alina(サンタアリーナ) ペアリングセット』が限定販売されます。

チョコレートの美味しさと遊び心を追究する「 Artichoke chocolate」と、‟手作りとプロダクトの境界にあるもの”をコンセプトに器づくりをする「 yumiko iihoshi porcelain 」とのコラボレーションです。

 

オールプレス エスプレッソ 「Santa Alina ペアリングセット」

オールプレス エスプレッソ 「Santa Alina ペアリングセット」

◆内容:以下3点セット
・ドリップコーヒー(ブラジル・サンタアリーナ)
・オリジナルチョコレート(一粒)
・テイスティングカード

◆価格:800円(税込み)
◆期間:2019年5月25日(土)~ 6月9日(日)

※平日は10セット、 土日は20セット限定販売

 

《コーヒー × チョコレート × 器》のコラボ

yumiko iihoshi porcelain の器

yumiko iihoshi porcelain unjour

極上のひとときを演出するのは、 ”コーヒーとチョコレートひとついただくシーン” をイメージして作った yumiko iihoshi porcelain による器。

この「unjour(アンジュール)」というシリーズは、 簡単な盛り付けでも食材が絵になる、 ブランドを代表する人気シリーズです。
仏語で一日を意味する unjour(アンジュール)。 その姿からは一日のシーンが思い浮かびます。

yumiko iihoshi porcelain 公式HP

 

Artichoke chocolate のチョコレート

Artichoke chocolate Bon Bon Chocolat

今回のペアリングセットでは、ブラジルのシングルオリジンカカオ豆を使用したオリジナルチョコレート「Bon Bon Chocolat」が登場。

様々な食材とチョコレートを一粒に凝縮し、 味・香り・食感・口どけを計算した職人の技術と情熱が込められた一粒です。
ブラジルのシングルオリジンカカオ豆によるシトラスを彷彿させる芳醇なフレーバーを、 美しいデザインとともにお楽しみください。

Artichoke chocolate 公式HP

 

Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe のコーヒー

そして、究極の一粒と合わせるコーヒーは、 同じくブラジルのシングルオリジン「サンタ・アリーナ」。
このコーヒーはオールプレスのメインブレンド「オールプレス・エスプレッソブレンド」にも使われているシグネチャーコーヒーです。

ドリップコーヒーでご用意したサンタ・アリーナの、 ブラウンシュガーやミルクチョコレート、 シトラスを彷彿させるフレーバーと、 チョコレートの絶妙なペアリングをお楽しみください。


東京都江東区平野3-7-2
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営業時間:平日 8:00-17:00 / 土日祝 9:00-18:00
電話番号:03-5875-9131
公式HP https://jp.allpressespresso.com/

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